測量安息角有兩種方法，一種是注入角法，指從某一高度粉體注入到大的平板上所形成的錐體斜面的角度。另一種是排出角法，指將粉體注入到較小直徑的圓板上后當粉體堆積到圓板的邊緣時，粉體開始從邊緣排出，此時圓板上粉體形成的堆積角為排出角。由于排除角法體積較小，操作簡便，因此實際測量安息角時常用排除角法。排除角法所用的的圓板直徑尺寸一般在80mm左右。